カテゴリー：節分の記事一覧

節分に恵方巻きを食べる習慣を、知る人も知らない人もおられるでしょう。

陰陽道では、恵方を向いて「太巻き」を丸かじりすると、その年は無病息災で過ごすことが出来るといわれています。

本来は巻き寿司であったものを、「恵方巻き」という名称を付け大々的に売り出したので「恵方巻き」を節分に食べるということになったと思われます。

では、なぜ恵方巻きなのかといえば、本来は太巻きであったわけですから、「巻く」ということから「福を巻き込む」との解釈となったわけです。

 
 
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節分の豆まきは、一般的には「福は内、鬼は外」と声を出しながら、福豆（炒り大豆）をまいて、年齢の数だけ（もしくは１つ多く）豆を食べて厄除けを行うことですよね。

 
 
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恵方巻（えほうまき）とは、セブンイレブンが全国に発売するために、商品名に「丸かぶり寿司 恵方巻」と言ったことにより全国に広まったようです。

以前から風習はありましたが、名前としては「幸運巻きずし」「丸かぶり寿司」「節分の巻きずし」などと呼ばれていました。

 
 
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