スポンサードリンク

 

 そら豆は地中海、西南アジアが原産地と推測されます。また、大粒種はアルジェリア周辺、小粒種はカスピ海南岸が原産地であるとする二源説もあります。

 

 イスラエルの新石器時代の遺跡からも出土されています。

 

 インゲンマメが普及する以前はソラマメは古代エジプトやギリシア、ローマにおいて食べられていました。

スポンサードリンク

 

 紀元前3000年以降中国に伝播、日本へは8世紀ごろ渡来したといわれています。

 

 ※この項ウィキペディアより

 
 
この記事の続きを読む

カテゴリー
タグ