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 新茶の季節になりましたね。日本人にとってなじみの深いお茶は、おいしく心安まるひとときを過ごすことが出来ます。

 

 お茶は、健康にも役立っていることが明らかになってきました。そこで今回はお茶の種類とお茶をおいしく入れるポイントを見てみましょう。

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 花輪ばやし(はなわばやし)は、秋田県鹿角市花輪の祭りで、土地の守り神「産土神(うぶすな)さん」として古くから地域の信仰を集める、幸(さきわい)稲荷神社の祭礼において奉納される祭礼ばやしです。

 

 また、日本三大ばやしの一つに数えられています。

 
 
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